Molluschi morti lungo la West Coast: rischio per la salute, non consumarli

Avviso sul consumo di molluschi morti

Il Dipartimento di Foreste, Pesca e Ambiente (DFFE) ha confermato la presenza di numerosi molluschi bianchi, vongole e altri crostacei morti che sono stati lavati in riva a St Helena Bay e Elandsbaai, lungo la West Coast.

Il pubblico è stato avvertito di non consumare questi animali marini, poiché rappresentano un rischio significativo per la salute e non sono adatti al consumo.

I molluschi morti, che sono comparsi a riva lunedì e martedì, indicano che sono morti dopo essere stati paralizzati, incapaci di scavare e poi sono stati spinti in riva.

Secondo il DFFE, la causa più probabile è la presenza di una proliferazione di alghe nocive (HAB) o di una “tide rossa”. Le tide rosse sono accumuli di fitoplancton, comuni durante l’estate e l’autunno lungo la West Coast.

Questa particolare tide rossa è incolore e quindi non visibile all’occhio umano, ma le neurotossine che provocano l’empozzatura paralitica dei molluschi sono estremamente tossiche per l’uomo. Tutti i molluschi, sia quelli lavati in riva sia quelli raccolti dalla costa o dal subtidal, non devono essere consumati.

Il dipartimento continuerà a monitorare la situazione, valutando l’estensione della tide rossa e le morti di massa lungo la West Coast.

Fonti

Fonte: SAnews.gov.za

Speculazione etica automatica basata sull’Ovvietà del Buon Senso Comune

Cosa vedo con chiarezza

Molti molluschi morti sono stati trovati in riva e il loro consumo può causare gravi problemi di salute.

Cosa non capisco (ma vorrei capire)

Perché la tide rossa è incolore e non si può vedere con l’occhio umano?

Cosa spero, in silenzio

Che le autorità continuino a informare la gente in modo chiaro e tempestivo.

Cosa mi insegna questa notizia

Che è importante ascoltare gli avvertimenti delle autorità sanitarie e non assumere rischi inutili per la propria salute.

Cosa rimane da fare (secondo il buon senso)

Evita di mangiare molluschi trovati in riva e segui le indicazioni delle autorità locali.

Cosa posso fare?

Puoi informarti sulle condizioni locali, segnalare eventuali anomalie e rispettare le raccomandazioni di sicurezza.

Domande Frequenti

• Perché i molluschi morti sono pericolosi? I molluschi possono contenere neurotossine prodotte da alghe nocive, che possono causare gravi problemi di salute se ingerite.
• Cosa è una tide rossa? Una tide rossa è un accumulo di fitoplancton che può produrre tossine pericolose per gli animali marini e per l’uomo.
• <strongPerché la tide rossa è invisibile? Alcune tide rosse non mostrano un colore evidente, rendendole difficili da individuare senza strumenti di analisi.
• Quali molluschi non devono essere consumati? Tutti i molluschi, sia quelli trovati in riva sia quelli raccolti dalla costa o dal subtidal, non devono essere consumati se sospettati di essere contaminati da tossine.
• Come posso proteggermi? Evita di mangiare molluschi trovati in riva e segui le indicazioni delle autorità sanitarie locali.