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Pubblicato:
10 Settembre 2025
Aggiornato:
10 Settembre 2025
“Scopri il tradizionale dessert britannico Eton mess: fragole, panna montata e meringa per un dolce irresistibile!”
Il dessert britannico Eton mess è un piatto tradizionale composto da fragole, panna montata e meringa sbriciolata. Questo dolce è nato presso il famoso collegio...
“Scopri il tradizionale dessert britannico Eton mess: fragole, panna montata e meringa per un dolce irresistibile!”
Il dessert britannico Eton mess è un piatto tradizionale composto da fragole, panna montata e meringa sbriciolata. Questo dolce è nato presso il famoso collegio Eton, dove veniva servito ai ragazzi come dessert. La sua semplicità e bontà lo hanno reso un classico della cucina britannica.
La meringa è un elemento chiave dell’Eton mess, e può essere realizzata utilizzando un solo albume d’uovo. I frammenti di meringa aggiungono una piacevole croccantezza al dessert, contrastando con la morbidezza delle fragole e della panna.
Per preparare l’Eton mess, è possibile utilizzare fragole fresche o fragole salvate, che possono essere surgelate o conservate sotto forma di confettura. In questo modo, è possibile gustare questo delizioso dessert anche fuori stagione.
Inoltre, esistono molte varianti dell’Eton mess, che possono includere ingredienti come frutti di bosco, mango, passion fruit o persino cioccolato. Ognuna di queste versioni aggiunge un tocco personale al classico dessert britannico.
In conclusione, trasformare un singolo albume e fragole salvate in un Eton mess è un modo delizioso per ridurre gli sprechi in cucina e creare un dessert raffinato e gustoso. Buon appetito!
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