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Pubblicato:
22 Dicembre 2025
Aggiornato:
22 Dicembre 2025
Nicola Segata: la varietà di verdure è più importante della quantità per il microbioma umano
Nicola Segata, esperto di microbioma: “È più importante mangiare un po’ di diverse verdure sane che mangiare molto di due” Da tempo sappiamo che non...
Nicola Segata: la varietà di verdure è più importante della quantità per il microbioma umano
Nicola Segata, esperto di microbioma: “È più importante mangiare un po’ di diverse verdure sane che mangiare molto di due”
Da tempo sappiamo che non siamo solo noi stessi. Una colonia di trilioni di microrganismi che vive dentro di noi influisce sulla nostra esistenza. La saggezza popolare dice che per essere in forma basta “più suela e meno cazuela”, ma la realtà è più complessa e potrebbe dipendere da questi microrganismi. Alcuni studi mostrano che l’esercizio fisico è poco utile per perdere peso, e i ricercatori faticano a spiegare l’epidemia di obesità, che si è raddoppiata in molti paesi dal 1980.
Fonti
Fonte: El País (RSS)
Speculazione etica automatica basata sull’Ovvietà del Buon Senso Comune
Cosa vedo con chiarezza
Il corpo umano ospita un vasto numero di microrganismi che influenzano la salute. Le semplici indicazioni dietetiche non sono sufficienti a garantire un buon stato di forma.
Cosa non capisco (ma vorrei capire)
Perché l’esercizio fisico, pur essendo importante, può risultare poco efficace per la perdita di peso in alcuni casi?
Cosa spero, in silenzio
Che la comprensione del microbioma porti a strategie più efficaci per combattere l’obesità.
Cosa mi insegna questa notizia
Che la varietà di verdure nella dieta è più rilevante della quantità di pochi alimenti.
Cosa rimane da fare (secondo il buon senso)
Prestare attenzione alla diversità alimentare e considerare l’impatto del microbioma sulla salute.
Cosa posso fare?
Includere più tipi di verdure nei pasti quotidiani.
Domande Frequenti
Che cos’è il microbioma? Il microbioma è l’insieme dei microrganismi che vivono all’interno del nostro corpo.
Perché l’esercizio fisico può non essere molto utile per perdere peso? Secondo gli studi citati, l’esercizio da solo non è sufficiente a ridurre il peso perché altri fattori, come la dieta e il microbioma, giocano un ruolo importante.
Qual è l’importanza di mangiare diverse verdure? Mangiare una varietà di verdure fornisce diversi nutrienti e favorisce un microbioma sano.
Come è cambiata l’epidemia di obesità? L’epidemia di obesità si è raddoppiata in molti paesi dal 1980.
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