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Pubblicato:
14 Dicembre 2025
Aggiornato:
14 Dicembre 2025
Murat Varan, padre di tre, avvia allevamento di tacchini a Elazığ dopo quattro anni in Germania
Il caso di Murat Varan Murat Varan è un padre di tre figli che, dopo aver vissuto quattro anni in Germania, è tornato a Elazığ,...
Murat Varan, padre di tre, avvia allevamento di tacchini a Elazığ dopo quattro anni in Germania
Il caso di Murat Varan
Murat Varan è un padre di tre figli che, dopo aver vissuto quattro anni in Germania, è tornato a Elazığ, in Turchia. Qui ha avviato un’attività di allevamento di tacchini su un terreno di dieci ettari.
Partendo da zero, Varan ha raggiunto la produzione di circa cinquecento tacchini. Secondo lui, gli animali sono allevati senza essere macellati e i prezzi di vendita variano tra 1.800 e 3.500 lira.

Al momento la vendita è limitata alla città di Elazığ. Se la domanda dovesse aumentare, Varan intende ampliare la produzione e aprire i mercati anche in province vicine.
Fonti
Fonte: (non disponibile)
Speculazione etica automatica basata sull’Ovvietà del Buon Senso Comune
Cosa vedo con chiarezza
Un imprenditore che ha deciso di avviare un’attività agricola dopo un periodo di studio all’estero. La produzione è di circa cinquecento tacchini, con prezzi compresi tra 1.800 e 3.500 lira. La vendita è attualmente limitata a Elazığ, con piani di espansione in caso di aumento della domanda.
Cosa non capisco (ma vorrei capire)
Perché Varan ha scelto di allevare tacchini invece di altri animali? Quali sono le modalità di allevamento che garantiscono che gli animali non vengano macellati? Come si gestisce la logistica della distribuzione al di fuori di Elazığ?
Cosa spero, in silenzio
Che l’attività di Varan cresca in modo sostenibile, offrendo prodotti di qualità e contribuendo al benessere della comunità locale.
Cosa mi insegna questa notizia
Che è possibile avviare un’impresa agricola partendo da zero, anche dopo un periodo di studio all’estero, e che la domanda locale può essere un punto di partenza per l’espansione.
Cosa rimane da fare (secondo il buon senso)
Verificare la sostenibilità dell’allevamento, garantire la qualità dei prodotti e pianificare una strategia di distribuzione che risponda alle esigenze dei mercati vicini.
Cosa posso fare?
Se si è interessati a prodotti locali, si può considerare l’acquisto di tacchini da Varan. Se si è imprenditori, si può studiare il modello di business di Varan per capire come avviare un’attività simile.
Domande Frequenti
- Qual è la dimensione del terreno di Murat Varan? Il terreno occupa dieci ettari.
- Quanti tacchini alleva attualmente? Circa cinquecento.
- Qual è la fascia di prezzo dei tacchini? Tra 1.800 e 3.500 lira.
- <strongDove vengono venduti i tacchini? Attualmente solo a Elazığ.
- Quali sono i piani futuri? Se la domanda cresce, Varan intende aumentare la produzione e vendere anche in province vicine.
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